dissabte, 28 de maig del 2016

BATUTS DETOX

"Detox" és la abreviatura anglesa de la paraula desintoxicació. Aquests batuts ajuden a depurar l'organisme, eliminant toxines. Es tan fets d'una combinació senzilla de diversos aliments (fruites, verdures, llavors, arrels i llegums), seleccionats especialment pel seu alt contingut en fibres, vitamines i minerals, que ajudaran a que tot el cos funcioni millor.


Beneficis:

Un sistema digestiu més eficaç
Un sistema immunològic més fort
Nivells d'energia més alts
Una millor hidratació corporal
Una pell més neta i bonica 
Una reducció dels problemes relacionats amb l'acne. 



Alguns dels millors aliments a causa del seu valor nutricional, són:
Alvocat, api, col, espinacs, menta, cogombre, fruits del bosc, tomàquet, baies de Goji, pastanaga, taronja, llavors de lli, chía, pinya, llimona, poma, coco i gingebre.


Com actuen?
Per que hi hagi una bona depuració, és necessari que circulin per tot el cos líquids amb aquestes propietats. D'aquesta forma, òrgans com el fetge, els ronyons, els pulmons o la pell poden fer la seva funció d'una manera més simple i sense patir sobrecàrregues.





LLAVORS DE CHIA

Les llavors de chia, contenen una gran quantitat de vitamines i minerals, que t'ajuden a baixar de pes, controlar-lo i sentir-te millor.
És un perfecte complement per a a molts plats, dolços i salats, ja que tenen un gust semblant a les nous.
Durant molts anys ha servit d'aliment per a les civilitzacions maies i asteca i prové del sud de Mèxic i Guatemala.
És una planta anual herbàcia que fa fins a 1 m d'alt i té una flor blanca produïda en racems.
Les seves llavors es poden consumir remullades amb aigua i sucs, també crues en amanides i entrepans i també es poden incloure a l'hora de fer el pa.
NO contenen gluten, són saludables, tenen Omega 3, antioxidants i fibra.

PROPIETATS RESPECTE ALTRES ALIMENTS:

• 5 cops més calci que la llet.

• 3 cops més antioxidants que els nabius.

• 3 cops més ferro que els espinacs.

• 2 cops més fibra que l'avena.

• 2 cops més proteïnes que qualsevol verdura.

• 2 cops més potassi que el plàtan..

divendres, 20 de maig del 2016

EL TOMÀQUET TRANSGÈNIC



És un aliment que ha sigut modificat genèticament,  per tant les característiques del genotip han canviat. Fer aquests canvis, ens permet que augmenti la seva productivitat.
Els gens que s'incorporen a aquest vegetal són:


  • El gen de resistència a antibiòtics: permet diferenciar els individus que han estat modificats dels que no ho han estat i incorpora informació de resistència de l'ampicilina.
  •  El gen autoinsecticida: s'incorpora per a generar la toxina Bt, que elimina els insectes nocius pel cultiu modificat.
  •  El gen de resistència a herbicides: Permet utilitzar major quantitat d'herbicides per eliminar les plagues sense que el vegetal conreat es vegi afectat.

CONSEQÜÈNCIES:

Per als consumidors, no s'ha demostrat que siguin perjudicials, ja que es porten consumint des del 1994. Però si que poden afectar a l'agricultura, ja que, hi ha el risc de problemes de plagues o de desenvolupament de resistència als mètodes actuals de prevenció, També pot provocar que aquesta espècie desaparegui al haver-la transformat, inclús que es torni verinosa i pugui provocar una malaltia.


dissabte, 14 de maig del 2016

LA SINESTÈSIA

Consisteix a barrejar diferents sentits del cos per crear un efecte més gràfic.

Sovint es sol utilitzar com a recurs literari, per exemple, quan diem una melodia dolça, atribuïm a l'oïda el sentit del gust. Sobretot, és usat en la poesia, per la bellesa que aporta i com a tipus de metàfora.

Es calcula que entre el 2% i el 3% de la gent presenta aquesta capacitat. El nom amb el quin s'ha batejat, prové del grec i podria traduir-se com a "sensació unida". Així no és estrany que algú vegi les lletres o els nombres de determinats colors o quan sentin una veu aquesta tingui una forma. La realitat dels sinestèsics és com ells la perceben i estan totalment acostumats i molts no en són conscients fins que es fan una mica més grans.
La majoria tenen el color com a percepció més comuna, l'olor i el gust ja són més rares.
Una explicació a aquest fenomen neurològic, és que, les neurones mantenen les seves connexions entre els diferents sentits, com li passa a un nen petit.
Una gran part d'estudis semblen indicar que és hereditària a través del cromosoma X per un gen dominant. Per tant, un home sempre ho transmetrà als seus fills, mentre que una dona ho faria en la meitat dels casos.

PANELLS DE MEL HEXAGONALS

Una gran curiositat es saber per què les abelles fan els panells amb una forma hexagonal i no quadrada, triangular o esfèrica.

Una teoria que va proposar un matemàtic grec, va ser: “Les abelles, en virtut d’una certa intuïció geomètrica, saben que l’hexàgon és major que el quadrat i que el triangle, i que podrà contenir més mel amb la mateixa despesa de material.” És a dir, que elles amb el seu cervell han pogut seleccionar la forma més adequat per l'emmagatzematge de la mel. Però no tothom es creu que tinguin una intuïció natural.

La segona teoria es que elles fan un forat esfèric, ja que les esferes són les figures que més abunden. A partir d'aquests i amb la mel en el seu interior, és a dir, amb alguna cosa líquida, tendeixen a ajuntar-se  fins a formar hexàgons.


ELS BADALLS

Badallar és una acció incontrolada de la boca que ens permet agafar una gran quantitat d'oxigen pel cervell i a més estirem els músculs de la cara.

Molts cops ens poden preguntar per què s'encomanen els badalls. Normalment quan estem avorrits o cansats ho fem per aconseguir més oxigen però n'hi ha d'altres que són quan ens solidaritzem amb altres persones que poden tenir estrès, ansietat, avorriment...

Normalment i segons estudis científics,  el contagi dels badalls és major en primer lloc amb parents, en segon lloc amb amics, coneguts i finalment desconeguts.

Cal saber, que els espontanis existeixen des de fa més de 200 milions d’anys i són relativament nous per als humans.

SÍNDROME D'ASPERGER

Hi ha moltes persones que es pensen que tenir aquest síndrome, el d'Asperger significa ser un geni, ser tímid i tenir escasses habilitats socials. Hi ha molta gent que ho pateix i alguns no ho saben.
És reconegut com un Trastorn Generalitzat del Desenvolupament (TGD) de caràcter crònic i sever, caracteritzat per tenir molt poques capacitats de relació i comportament social.

Trets que els caracteritzen:

  • Destaquen en una àrea molt exclusiva, com poden ser les matemàtiques, les arts, la història...
  • No solen ser empàtics i no entenen les emocions del altres.
  • Els costa  mantenir una conversa sobretot si és llarga, ja que, es despisten immediatament.
  • Solen mostrar comportaments repetitius.
  • Els molesten les llums i els sons intensos.
  • Els interessen molt poques coses.